■TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」について
(1)「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」コンセプト
「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」とは、「和牛」「寿司」「餃子」などの、日本が誇る”おいしいもの”と”日本の食文化”を世界へ発信していくことをコンセプトとして誕生しました。年々増加する来日外国人に向け、日本の”食”はもちろん、”食文化”を楽しんでいただく空間を提供します。さらに、「肉フェス」や「餃子フェス」のようにあらゆる地域で体感していただける”移動式横丁”として今後も開催予定です。
(2)マンスリーてテーマと店か変わる!?進化形横丁!
秋葉原駅高架下にオーフンする「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」。とこかノスタルシー溢れる”横丁”の味わいと、日々の喧騒からホッと一息つけるオアシス空間か、秋葉原電気街口から、御徒町方面に歩いて約3分の場所に出現します。施設内に並ふ8台のキッチンカーに、個性豊かな選りすくりの店舗か昼夜を問わすこたわりの食事を提供。毎月出店店舗のテーマも変わるのて、月によっていろいろな横丁か登場する”進化形横丁”てす。
(3)出店テーマ
7 月は餃子。8 月は肉。2 大フートフェス「餃子フェス」と「肉フェス」かそれそれフロテュースしました。餃子や肉以外にも「うま横」ならてはの本気メニューも登場します。各店舗自慢のメニューか並ひますのて、食へ比へして全店舗制覇してみてはいかかてしょうか。
◯7月:『餃子屋が作る本気飯(めし)』&『餃子』
◯8 月:『肉屋か作る本気のカレー』&『肉料理』
9 月、10 月のテーマは後日発表いたしますのて、こちらもこ期待くたさい。他の横丁やヒアカーテンては味わえない、食フームの火付け役”2 大フートフェス”か選定した本気のお料理をこ用意して、皆様のこ来場をお待ちしております。
(4)「肉食女子+横丁女子」=うま横女子
今や女性や外国人にも人気となっている「横丁」。美味しいお料理はもちろん、居合わせたお客さん同士で気軽にお酒を交わすアットホームな雰囲気が魅力です。そして近年右肩上がりの「肉食女子」。肉フェスや餃子フェスでも約6割は女性客!女子会でも”肉屋”や”餃子屋”をチョイスする女性が増えました。今回秋葉原に登場するのは、そんなガッツリご飯派の「肉食女子」と、和気あいあいと乾杯したい「横丁女子」の両者の心を掴む、”うまい店が横丁スタイルで肩を並べる空間”「うまい横丁(うま横)」です。清潔感のある空間を作り上げていますので、女性や、横丁初心者の方にもお楽しみいただけます。進化形横丁「うま横」を横丁女子の新しい集いの場所としてご注目ください。
(1)「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」コンセプト
「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」とは、「和牛」「寿司」「餃子」などの、日本が誇る”おいしいもの”と”日本の食文化”を世界へ発信していくことをコンセプトとして誕生しました。年々増加する来日外国人に向け、日本の”食”はもちろん、”食文化”を楽しんでいただく空間を提供します。さらに、「肉フェス」や「餃子フェス」のようにあらゆる地域で体感していただける”移動式横丁”として今後も開催予定です。
(2)マンスリーてテーマと店か変わる!?進化形横丁!
秋葉原駅高架下にオーフンする「TOKYO UMAI YOKOCHO(東京うまい横丁)」。とこかノスタルシー溢れる”横丁”の味わいと、日々の喧騒からホッと一息つけるオアシス空間か、秋葉原電気街口から、御徒町方面に歩いて約3分の場所に出現します。施設内に並ふ8台のキッチンカーに、個性豊かな選りすくりの店舗か昼夜を問わすこたわりの食事を提供。毎月出店店舗のテーマも変わるのて、月によっていろいろな横丁か登場する”進化形横丁”てす。
(3)出店テーマ
7 月は餃子。8 月は肉。2 大フートフェス「餃子フェス」と「肉フェス」かそれそれフロテュースしました。餃子や肉以外にも「うま横」ならてはの本気メニューも登場します。各店舗自慢のメニューか並ひますのて、食へ比へして全店舗制覇してみてはいかかてしょうか。
◯7月:『餃子屋が作る本気飯(めし)』&『餃子』
玉は”餃子屋が作る本気飯(めし)”。中華料理屋とは一味も二味も違う、餃子屋ならではのご飯ものは食べておきたい。もちろんビールと相性の良いこだわりの餃子もラインナップ。「餃子フェス」のお墨付き店にご期待ください。
◯8 月:『肉屋か作る本気のカレー』&『肉料理』
噛みしめる度に肉の味わいか奥深い赤身派も、肉汁溢 れるシューシー派にも満足いたたける肉料理店舗か ラインナッフ。なかても注目は、カレーライスファンの憧れ”肉屋のまかないカレー”。ふんたんに使われたお肉は、スハイシーなカレーの中にも存在感を示します。カッツリ肉にヒール!そして最後の〆は究極の肉カレーて決まりてす。
9 月、10 月のテーマは後日発表いたしますのて、こちらもこ期待くたさい。他の横丁やヒアカーテンては味わえない、食フームの火付け役”2 大フートフェス”か選定した本気のお料理をこ用意して、皆様のこ来場をお待ちしております。
(4)「肉食女子+横丁女子」=うま横女子
今や女性や外国人にも人気となっている「横丁」。美味しいお料理はもちろん、居合わせたお客さん同士で気軽にお酒を交わすアットホームな雰囲気が魅力です。そして近年右肩上がりの「肉食女子」。肉フェスや餃子フェスでも約6割は女性客!女子会でも”肉屋”や”餃子屋”をチョイスする女性が増えました。今回秋葉原に登場するのは、そんなガッツリご飯派の「肉食女子」と、和気あいあいと乾杯したい「横丁女子」の両者の心を掴む、”うまい店が横丁スタイルで肩を並べる空間”「うまい横丁(うま横)」です。清潔感のある空間を作り上げていますので、女性や、横丁初心者の方にもお楽しみいただけます。進化形横丁「うま横」を横丁女子の新しい集いの場所としてご注目ください。