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2015.11.19

「京都勝牛」が2015年11月20日(金)に秋葉原・ヨドバシAkibaにグランドオープン!New

【LOCATION】
都内最大級の数とバリエーションを誇る「秋葉原グルメの新名所」

”新たな牛カツ激戦区”として注目を集める秋葉原に「京都勝牛」が初出店する。
秋葉原駅各線より直結。「ヨドバシAkiba」8Fレストランフロアに、11/20(金)「ワイワイグルメ ヨドバシAkiba」がグランドオープン。都内最大級の数とバリエーションを誇る「秋葉原グルメの新名所」に「京都勝牛」が初登場。
 

【FOOD】
焼肉でもなく、ステーキでもない「牛肉の新たな価値」

京都発、和の牛カツ。京都勝牛が提案するのは、ミディアムレアに仕上げた「赤身の旨味」を香ばしいサクサクの衣で凝縮した、誰もが惚れ込む絶品牛カツ。
専門店ならではの味を追及し、牛肉は赤身の旨味にこだわった厳選サーロインを使用。また、揚げ方や時間にこだわり60秒で揚げるのも特徴。忙しいお客様にもお待たせすることなくご提供いたします。
さらに、わさび醤油のほか、山椒塩、特製ソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方を提案。他にはない勝牛ならではの食べ方をお楽しみいただけます。
 

 

ミディアムレアに仕上げた牛肉の旨味を先ずはわさび醤油でさっぱりと

 

◆勝牛のスタンダード牛カツ膳

・牛サーロインカツ京玉膳(京玉天付)
 :並(130g)1380円[+税]
・牛サーロインカツ膳
 :並(130g)1280円[+税]

◆黒毛和牛の厳選部位
・黒毛和牛カツ京玉膳(京玉天付)
 :並(130g)1980円[+税]
・黒毛和牛サーロインカツ京玉膳(京玉天付)
 :上(130g)2480円[+税]




【SPACE】
「京の割烹」をイメージした空間づくり

店内は、京の割烹をイメージしたシンプルで洗練された和のデザイン。
和を感じる洗練された空間、京都勝牛こだわりの厳選部位が並ぶ「肉のショーケース」など、日本人のみならず外国人観光客にも楽しんでいただける空間づくりも「京都勝牛ならではの」魅力。
ゆとりあるカウンターとテーブル席を備え、毎日のランチやお買い物、観光の合間にお気軽にご来店いただけます。
 

 

外観イメージ

 

 

◆店舗情報
 店 舗 名 : 京都勝牛 ヨドバシAkiba
 住   所 : 〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAkiba8F
 アクセス: JR、東京メトロ、つくばエクスプレス各線「秋葉原駅」に直結
 T E L : 03-3251-0090
 営業時間: 11:00~23:00(22:30L.O)
 定 休 日 : なし
 席   数 : 42席

 
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