神田明神下いまやラブライブの聖地として有名になった男坂の登り口をちょいと左に入ると緑色の可愛らしい外観にドアも壁も木目も美しい清潔感が感じられる小粋なパン屋さんを見つけることが出来る。

そのお店は『三井製パン舗』2011年の夏にオープンし秋葉原外神田付近で働くOLの方々に人気のパン屋さんだ。

 

ここは都内でも珍しいオーガニック小麦から石臼で自家製粉し、天然酵母を使用したこだわりのパン屋さんで、しかもパンはバターの代わりにオーガニックの植物性パーム油を使用しており、ノンコレストロールとヘルシーでやさしいパンで定評がある。

 

店内は優しい木の色合いに包まれ、静かに音楽が流れ、何時間でもいたいようない居心地のいい空間、また店員さんのナチュラルで誠実な雰囲気がプラスαし疲れた心を落ち着かせてくれる雰囲気、神田明神も近くスピリチュアルな場所だけになおさらだ。

 

今回はアンチョビトマトソースのフォカッチャを注文、ふわっとした四角く厚いパン、その上にたっぷりチーズにソーセージ、ブロッコリー、トマト等々など大きめの具がごろごろ。生地も具も味わいがあってとても美味しかった。

 

やはり女性が集まる店は味雰囲気とも洗練されていると実感した、秋葉原に来た際にはファーストフードも良いが心落ち着く場所で美味しいパンを味わってはどうだろうか。

 

『三井製パン舗』⇒　http://www.102aoki.com/

〒101-0021東京都千代田区外神田2-8-2

営業時間：7:30～18:30 (売り切れまで)

定休日：日曜日・第1、第3月曜日